Meyve Soslu Vanilyalı Puding
Malzemeler
2 su brd. süt
1 çay brd. tozşeker
1 (silme) yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
1/2 çay brd. krema
1 çay kaşığı vanilya özütü/ 1 paket vanilya şekeri/ 2 damla vanilya aroması
10-12 adet çilek
1 avuç karadut/ kırmızı dut
1 yemek kaşığı tozşeker
1 (silme) tatlı kaşığı nişasta
1 çay brd. su
Birkaç damla limon suyu
Yapılışı
- Tencereye krema hariç tüm malzemeleri koyun, tel çırpıcı ile iyice çırpın. Ocağın altını açın ve kaynayıp koyulaşana dek pişirin. Kremayı da ekleyip iyice karıştırıp ocağın altını kapatın.
- Pudinginizi sudan geçirilmiş kaselerin dibine, başparmağınız kalınlığında dökün. Dışarıda soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın.
- Meyve sosu için büyük çilekleri uzunlamasına 4'e, küçükleri 2'ye kesin. Çay bardağındaki suda çözdürdüğünüz nişastayı, meyvelerle birlikte küçük bir sos tenceresine alın. Tozşekeri ve limon suyunu da katıp ocakta kaynayana dek pişirin. Meyvelerin çok ezilip ölmesine izin vermeyin. Servise kadar bir kenarda bekletin.
- Soğuyan pudingleri servis tabaklarına ters çevirin ve üzerlerine meyveli sostan paylaştırarak servis edin.
Görüşmek üzere.
bu bana yine de zor geldi Deniz :)
YanıtlaSilNeyse o zaman ben yaparım size :) Gelin artık..
Silkırmızın cazıbesı boş tabak ellerıne sağlık resımlerıne bayılıyorum
YanıtlaSilKırmızı çok yakışıyor değil mi :) Teşekkürler.
Silİftar vaktinin çok geç olması ve bilinçsiz olarak sahura kadar devam eden beslenme ne yazık ki çok sağlıksız. Tabii hemen itiraz ediyorlar kutsal ay falan diye tamam da bu kadar yemek nereye kadar. Boğazda gece yürüyorum saat 1.00 de hala iftar devam ediyor, mangallar yanıyor. Neyse konu senin tatlındı:)) Eline sağlık gene çok güzel gözüküyor diyet tribinden dolayı çok bakamadım. :))
YanıtlaSilMaalesef birkaç sene daha bu şekilde olacak Ramazan ayı. Güzdüzler kısayken daha kolay tabi oruç tutmak. Teşekkürler uğradığınız için.
SilEline sağlik canım iftardan sonra hafifçe iyi gider sevgller..
YanıtlaSilTeşekkürler, sevgiler.
SilAnlasilan oyle lezzetliki tabak bombos kalmis :) afiyet olsun.
YanıtlaSilEveeet :) Silip süpürüldükten sonra çekilen bir fotoğraf yetiyor tatlıyı anlatmaya :)) Teşekkürler.
SilBu lezzet kolay dolapta beklemez gibi hemen bitirilir herhalde içine de krema girince nefis olmuş ellerine sağlık sevgiler...
YanıtlaSilTeşekkürler, sevgiler..
SilGerçekten hem sıcak hem ramazan hafif tatlılara ihtiyaç var, tıpkı burdaki gibi. Ellerine sağlık, sevgiler...
YanıtlaSilKesinlikle. Teşekkürler uğradığınız için.
SilHarika, harika olmus, ellerinize saglik.
YanıtlaSilSevgiler...
Teşekkür ederim :)
SilÇok hafif bir tatlı olmuş...oruç sonrası soğuk soğuk iyi gider, ellerinize sağlık...
YanıtlaSilTeşekkürler..
Silgörüntüsü muhteşem. tadı da öyledir kesin. ellerine sağlık. blogunu takibe aldım bana da beklerim. sevgiler.
YanıtlaSilTeşekkür ederim, beğenmenize sevindim.
Silhafıf ve lezızı ramazan da bence en guzelı..tesekkurler sevgıler
YanıtlaSilKesinlikle :) Sevgiler.
Silİnsan gerçekten böyle serin ve ferah tatlar arıyor. Hele o üzerindeki meyveler ye beni dedirtiyor resmen :)
YanıtlaSilEllerinize sağlık.
Beğenmenize sevindim :) Sevgiler.
SilSelam tarifleriniz harika! Yalnız bir şey sorucam sizin yayınınız şu sitede de yayınlanmış izin alarak mı yayın yapıyor merak ettim.
YanıtlaSilhttp://www.saglikliyasamdiyeti.com/meyve-soslu-vanilyali-puding-6672.html
Merhaba. Hayır izin alınmamıştı benden. Teşekkür ederim bilgilendirdiğiniz için. İletişime geçtim kendileriyle, cevap bekliyorum.
SilTarifleri beğenmenize sevindim. Görüşmek üzere. Tekrar teşekkürler.
bu sayfa benimde tüm içeriklerimi izinsiz alıyor.. aynen bende webspam bildirdim bakalım google ne yapacak :(
SilÇok üzücü bir durum ve tamamiyle haksızlık. Tüm yazılarımı kopyalamış. Maalesef ben de bunun önüne geçemeyeceğimi düşünüyorum.
Sil