Pembe Düş İçeceği / Şeker Pancarlı Smoothie

Merhabalar :)
Aslında bugün burada nefis bir ekmek tarifi ve haftasonu kaçamağımızın fotoğrafları olacaktı. Ama dün akşam işten eve dönerken ani bir kararla biraz ıspanak ve muz alayım da smoothie yapayım derken, marketin manav reyonunda ne zamandır karşılaştığım şeker pancarları beni öyle bir cezbetti ki neden olmasın dedim :) Şeker pancarı, muz ve sıvı olarak ne eklesem diye düşünürken aklıma kefir geldi. Marketten eve koştum desen yalan olmaz :) Öyle heyecanlandım bu fikirle. Ve hemencecik sizlerle de paylaşmak istedim.
İlk yudumu almamla yanılmadığımı da görmüş oldum. Şeker pancarını turşu dışında yememiş, bloglarda da toprak kokusundan, tadımsılıktan bahsedildiğini duyup biraz çekinmiş biri olarak bu tada bayıldım. Tabii bunda muz ve çilekli kefirin de büyük etkisi olduğunu unutmamak gerekir.
Bu tarifi evinde blender olan herkese şiddetle tavsiye ediyorum. 1 tane şeker pancarı alın deneyin lütfen. Faydalarını saymama hiç gerek yok çünkü herkes biliyordur ne kadar yararlı bir bitki olduğunu. Çocuklarınız bile bayılacak bu içeceğe. Pancar tadı çok hissedilmiyor ama isterseniz muz ve kefir miktarını artırabilirsiniz.

Pembe Düş İçeceği /Şeker Pancarlı Smoothie
Malzemeler (Fotoğraflardaki bardakla 1 bardak)
1 orta boy muz
150 ml çilekli kefir
1 küçük boy şeker pancarı

Yapılışı

• Blenderınızın kabına kefiri dökün. 1 muzu parçalara ayırıp ekleyin.
• Şeker pancarını yıkayıp soyun. Küçük küçük küpler halinde kesip ekleyin.
• 40-45 sn kadar çalıştırın blenderınızı.
• İçeceğiniz hazır :)

Afiyet olsun.